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1421円

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商品の説明

Fromage Frais Onctueux

フレッシュ チーズ フロマージュ ブラン 500g フランス産

ヨーグルトのように食べる、クリームのようなチーズ

フレッシュ チーズ フロマージュ ブラン 500g フランス産

そのまま、ヨーグルトのように食べるクリームのようなチーズです。

蜂蜜やフルーツジャムをあわせて、そのままデザートとしていただけますが、お菓子作りに使われることも...

フランス産 フレッシュチーズ フロマージュ ブランについて

生乳と塩だけで作られるフロマージュブランはヨーグルトのように食べるクリームのようなチーズです。

ほんのりの酸味と甘みがありお砂糖やフルーツジャムをあわせていただきます。

フレッシュチーズの特徴

  • 熟成させないチーズ
  • 短時間熟成させるものもある
  • 乳に乳酸菌や酵素を加えて固め、水分をぬいて作られる
  • 他のチーズよりも水分が多い
  • さわやかな風味でさっぱりしている
  • クセがない
  • 新鮮なミルクの香りを感じる
  • チーズ初心者でも食べられる
  • 鮮度が大切、作りたてが美味しい
  • フルーツ、ジャム、蜂蜜などと合う
  • 料理や菓子作りにも使われる
  • 野菜とも相性が良い
  • 粒状やペースト状になっているものもある
  • ペースト状のものはとてもクリーミィ
  • 滑らかで白く柔らかい

おすすめ利用シーン

ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日

フレッシュ チーズ フロマージュ ブラン 500g フランス産 毎週火・木曜日発送(冷蔵)

クリスマスケーキを作る為に2年位買ったのですが今回はキャンセルしました。商品自体はクリーミーさや酸味など…美味しい商品だと思います。12月の初めに注文しましたが、納品日がクリスマス過ぎてしまうとの連絡が納品してい日前日に入り、間に合わないのでキャンセルしました。輸入品なので仕方ない事もあるのでしょうが連絡が早めに頂ければ対処のしようもあったのですが直前では無理でした。残念でした。ただキャンセルに応じて頂けた事は良かったと思います。イベントが予想できるときは対策案が必要かもしれません。
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